HCJ2020.ブルーマチックジャパンブース『ブルマチ研究室』にてSANREMO社エスプレッソマシンの魅力を伝授
<HCJ2020 オフィシャルHP ↓ ↓>
2019に引き続きブルーマチックジャパン様ブースにて世界一のラテを提供させていただきました。
HCJは約1,000社/2,450ブースが出展する日本最大級のホテル・レストラン専門展示会です。
『宿泊、観光、給食、中食、厨房、フードサービスなどサービス業の課題解決』
『仕入れ効率UP、最新トレンド情報収集、顧客サービスUP』 など
求めている製品・サービスが見つかる展示会です。
今年は2月18日(火)~21日(金)までが会期となります。
遊び心がたまりません♪
クリーミーな泡がまた美味しいのなんの♪
注目度が高いのですね。
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『宿泊、観光、給食、中食、厨房、フードサービスなどサービス業の課題解決』
『仕入れ効率UP、最新トレンド情報収集、顧客サービスUP』 など
求めている製品・サービスが見つかる展示会です。
今年は2月18日(火)~21日(金)までが会期となります。
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今年もお洒落なブース。流石ブルーマチック様。
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パネルを上手く使い、お客様の興味をひくキャッチコピーがそこかしこに並んでいます。
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コンセプトは『ブルマチ研究室』。
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スタッフは白衣で統一。
遊び心がたまりません♪
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昨年より導入された”セミオートエスプレッソマシン『SANREMO』”のPRのお手伝いをさせて頂きます。
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大田バリスタも真剣な面持ちです。
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パネルも刷新していただけました♪
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サンレモの独特なフォルム。本当にかっこいい!
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まさに研究員。コーヒーで実験を行っているみたいでした。
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こちらはドラフトコーヒー。
クリーミーな泡がまた美味しいのなんの♪
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社長様へもご挨拶させていただきました。
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スタッフの方々とも仲良くさせて頂いています。
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いつもお世話になっているFBCインターナショナルの上野様も来ていただけました。
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朝からお客様がひっきりなしに訪れます。
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研究員の皆様^^
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ブルーマチック様のブースは本当に多くのお客様で賑わっていました。
注目度が高いのですね。
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この様な機会を頂いたブルーマチックジャパン様にはこの場をお借りし御礼申し上げます。
ありがとうございました!
今後も講習やラテアートワークショップのご依頼、またお待ちしております♪
<大田悠介>
学生時代にスターバックスコーヒーにてカフェやコーヒーの魅力に惹かれ、ラテアートに目覚める。
有名個人店などでの修業を経て、2011年7月にオープンのメルセデスベンツコネクション”DOWNSTAIRS COFFEE”をプロデュースした、アジア人初の世界チャンピオンである澤田洋史氏の元で、”メインバリスタ”として働きながらラテアートの腕を磨いた。
2014年10月にアメリカのポートランドにて開催の
学生時代にスターバックスコーヒーにてカフェやコーヒーの魅力に惹かれ、ラテアートに目覚める。
有名個人店などでの修業を経て、2011年7月にオープンのメルセデスベンツコネクション”DOWNSTAIRS COFFEE”をプロデュースした、アジア人初の世界チャンピオンである澤田洋史氏の元で、”メインバリスタ”として働きながらラテアートの腕を磨いた。
2014年10月にアメリカのポートランドにて開催の
“COFFEE FEST LATTE ART
WORLD CHAMPION SHIP 2014″
にて優勝。
世界大会6度目の挑戦で念願のラテアート世界チャンピオンとなった。
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