FUJIスピードウェイ 7H耐久レースにて大田悠介によるラテケータリング。

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FUJIスピードウェイ 7H耐久レースにて大田悠介によるラテケータリング。

Hitotsuyama Racing 様ピット内でお客様のおもてなしをさせて頂きました

Hitotsuyama Racing オフィシャルHP ↓ ↓
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1月17日(SUN)FSW 7H耐久レース決勝

 

大田悠介
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AM6:20 FUJI SPEEDWAY ゲート前に到着。
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1990年から名だたるカーレースに参戦するHitotsuyamaRacing 様のピット内でドリンクケータリングをさせて頂きます。
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レーサー、メカニック、スタッフ様、皆慌ただしく準備を進める中、エスプレッソマシンなどケータリング準備を進めます。
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準備が出来るや否やひっきりなしにお客様に囲まれる大田バリスタ。 今回もマシン関係はFBC様よりお借りしました。
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あっという間に珈琲の香りがピット内を包みます。
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ピットには沢山のレーシングカーが並び、エンジン音と排気音がたまらない空間を作っていました。
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間もなくレーススタートです。
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FSWのピットロード。一度は走ってみたいなぁ~。
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7時過ぎからひっきりなしに3時間のラテ提供がひと段落し、小休止。
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レーサーの方々にもラテを楽しんでいただきました。
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Lamborghini huracanです。カッコ良すぎです><
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そして、この空間でのエスプレッソマシンとそのハンドリング。大田さんもいつもよりかっこよく見えます。
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この光景もレースならではですよね。
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途中、牛乳の買い出しで表に出た時の富士山。
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Hitotsuyama Racing様が主催するAudi A1 FUN CUPマシーン達。
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車好きにはたまらな最高の景色。
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コロナ感染予防対策をとりながらのラテ提供。大田バリスタお疲れ様でした。
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人気順ではCafe Latte、Hot Chocolateについで3位のMatcha Latte。
美味しいの声をたくさんいただきました。
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ドライバーの皆様からも沢山の『美味しい。キレイ。』をいただく事が出来ました。
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PM16:00。無事終了し、最後に記念写真を撮らせていただきました。 やっぱり、珈琲と車は最高に相性が良い。
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この様な貴重な機会を頂いた関係各所の皆様にこの場をお借りし御礼申し上げます。
ありがとうございました。引き続き何卒よろしくお願いいたします。

 

 

<撮影:加賀見
※注)画像の無断使用は禁止されております。

 

 

 

□大田悠介
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<大田悠介>
学生時代にスターバックスコーヒーにてカフェやコーヒーの魅力に惹かれ、ラテアートに目覚める。
有名個人店などでの修業を経て、2011年7月にオープンのメルセデスベンツコネクション”DOWNSTAIRS COFFEE”をプロデュースした、アジア人初の世界チャンピオンである澤田洋史氏の元で、”メインバリスタ”として働きながらラテアートの腕を磨いた。
2014年10月にアメリカのポートランドにて開催の 

 

 

“COFFEE FEST LATTE ART
WORLD CHAMPION SHIP 2014″
にて優勝。

 

世界大会6度目の挑戦で念願のラテアート世界チャンピオンとなった。

 

 

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